
1 persoon
5 minuten
Ingrediënten:
- 1 zak gemengde sla
- 100 gr gebakken kipfilet
- olijfollie
- zout en peper
Bereidingswijze:
- Rangschik op een groot plat bord of een brede wijde schaal de gemengde sla.
- Sprenkel balsamico, olijfolie, zout en peper over de salade.
- Snijd de kip in reepjes en verdeel deze over de salade.
Tip:
In plaats van kip kun je ook kiezen voor tonijn, Hollandse garnalen, zalm of een ei.
Een tomaatje, augurkje of een paar kappertjes passen ook bij dit gerecht.